น้องแซม ธนา
(สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น)
Zion National Park Lodge, Springdale, Utah
Spring Work and Travel in 2020
สวัสดีครับ ผมชื่อ ธนา หรือชื่อเล่นว่า แซม เป็นชื่อเล่นที่ง่ายต่อการเรียกในอเมริกามากกกครับ ซึ่งผมได้ทำงานที่ Zion Lodge เมืองSpringdale รัฐUtah ปี2020 ช่วงSpring เป็นปีที่ขอเรียกว่า’รุ่นโควิด19’นะครับ ไปช่วงที่โรคโควิดกำลังเริ่มระบาดเลยครับ 555 ถามว่าไปยากใหมตอนผมไปปัญหาโควิด19ยังไม่รุนแรงมากจึงไปได้สบายๆเลยครับ
งั้นมาเข้าเรื่องกันว่าผมไปทำอะไรในZion Lodge ในZion National Park
ผมได้ทำงานในCafe ตำแหน่ง Cashier ครับ แต่4วันก่อนที่ผมจะมาเป็น Cashierเนี้ย ผมก็ได้ทำตำแหน่งอื่นๆ เช่น ทำเบอเกอร์ในครัว ชงกาแฟ เรียงโอเดอร์ ไปเก็บถาดและทิ้งขยะครับ การฝึกงานนั้นรวบรัดมากๆในเวลาเพียงแค่4วันพอเริ่มปรับตัวได้ ก็ได้เจอกับข่าวร้ายว่าสวนฯจะถูกปิดจึงได้เข้าสู่ช่วงกักตัว2เดือนยาวๆเลยละครับ
ในช่วง2เดือนก็ได้ทำความรู้จักกับเพื่อนๆที่ทำงานทั้งหลายโดยไปเที่ยวHiking(เดินเขา) ไปShopping เล่นกีฬาทำให้ได้เพิ่มทักษะภาษาอังกฤษและได้ย้ายห้องไปอยู่ห้องเดี่ยวแบบว่าได้อยู่ห้องพักสุดสบาย 1เดือนเต็มๆ(ห้องแบบกระทอมของลูกค้าเพราะเรื่องของSocial Distancing)และเที่ยวในสวนธรรมชาติแบบส่วนตัวแบบไร้นักท่องเที้ยวเรียกได้ว่ายึดสวนเลยครับ
ป.ล.Wifi ที่นี่ช้ามากๆช้าสุดๆสำหรับไครที่ติดSocial คงต้องไปห้องสมุดในเมืองSpringที่มีเน็ตลื่นๆแรงๆโดยการนั่งรถหรือรถบัสไปหรือไปเข้าร้านค้าร้านอาหารแทนก็ได้
พอได้เริ่มทำงานในเดือนมิถุนายนเดือนสุดท้ายก็ได้ตำแหน่ง Cashierมาโดยไม่คาดฝัน เป็นต่ำแหน่งที่ต้องพูดคุยกับลูกค้าที่มาสั่งอาหาร ทอนเงินและได้เจอกับโอเดอร์อาหารนอกเมนูในบางครั้ง เช่นสั่งชีสย่าง (Grilled Cheese) ซึ่งไม่มีในเมนูและต้องคิดราคาแบบอื่นแทนโดยใช้อาหารที่มีราคาใกล้เคียงกับสิ่งที่ลูกค้าสั่งแทน เรียกได้ว่า ‘ของที่ไม่มีในเมนูเราก็ทำขายได้ 555’
เนื่องจากโรคโควิด19 ทำให้ร้านคาเฟ่ต้องเปลี่ยนแปลงระบบการสั่งอาหารของลูกค้าจากเดิมลูกค้าเดินเข้ามาสั่งและรับอาหารภายในร้าน ไปสู่การสั่งอาหารภายนอกร้านโดยการสั่งจากประตูข้างร้านและรับอาหารที่ประตูหน้าร้านแทน และลูกค้าที่มาสั่งจะต้องมีการเว้นระยะห่าง(Social distancing) อีกด้วย
ในการไปทำงานนั้นคุณสามารถเดินไปทำงานได้ใช้เวลาไม่เกิน10นาทีในการเดินจากที่พักหรือปั่นจักรยานไปก็ได้โดยใช้เวลาไม่เกิน5นาทีแล้วแต่จะเลือกเลยครับแบบว่าที่ทำงานมันใกล้มากๆ…
เนื่องจากระยะเวลาเหลือ1เดือนทำให้มีรายได้น้อยกว่าที่คิดไว้แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่ดีครับ
…
สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณพี่ๆAmerican learning และ สปอนเซอร์ Janusที่คอยช่วยเหลือตั้งแต่ต้นจนจบงานครับ ขอบคุณครับ
